Vacature: Souschef op niveau Vast

Vacature: Souschef

Hey culinaire creatieveling! Voel jij, als Souschef, de warme gloed van de keuken en borrelt jouw passie voor het bereiden van verbluffende gerechten al bij de gedachte aan een nieuwe uitdaging? Mooi, want wij zijn op zoek naar een Souschef die permanent deel uitmaakt van ons keukenteam. Bij ons draait alles om koken op hoog niveau waarbij je verder kunt ontwikkelen en door kunt groeien. We zoeken iemand die gelooft in ons motto “Koken is passie” en die passie elke dag in de praktijk brengt.

Ben jij:
Die smaakmaker die weet wat een keuken nodig heeft? Dan hebben we voor jou niet alleen een concurrerend salaris van EUR 2.950,00 ( we bespreken dit graag met jou persoonlijk) per maand, maar ook een pakket om van te watertanden:
• Een vast contract, want zekerheid is ook wel lekker;
• Verantwoordelijkheid om je tanden in te zetten;
• Autonomie in je werk; jij hebt de regie;
• Uitdagend werk dat je scherp houdt.
• Een werkplek waar de sfeer net zo goed is als onze gerechten;
• Een aanvaardbare werklast met inhoudelijk uitdagend werk;
• Prima secundaire arbeidsvoorwaarden;
• Reiskostenvergoeding, want ook de weg naar werk moet soepel zijn.
• Een goedgevuld pensioenpotje.

Stel, je bent al Souschef ergens anders. Waarom zou je overstappen naar ons? Nou, bij ons krijg je de kans om je als professional verder te ontwikkelen in een dynamische, professionele onderneming.

We zoeken iemand die voldoet aan:
• Uitgebreide kennis van geavanceerde kooktechnieken;
• Sterk leiderschap en teammanagement;
• Uitmuntend tijdsbeheer;
• Scherpe messenvaardigheden en keukenveiligheid;
• Creativiteit in menuontwerp;
• Effectieve communicatievaardigheden;
• Stressmanagement onder druk;

Met een achtergrond in Culinaire Arts, Food Scene of Nutrition en een middelbare school diploma op zak, ben je helemaal klaar voor deze uitdaging. Je hebt al wat jaartjes ervaring (Medior niveau) en bent bereid om 40 uur per week te rocken in onze keuken.

Je takenpakket bestaat uit het voorbereiden van ingrediënten, (assisteren) bij het koken, schoonhouden van de keuken, voorraadbeheer en het opmaken van borden. Dit alles voer je grotendeels uit op locatie.

Klinkt goed? We hebben de intentie om op 01-06-2024te starten, maar we stemmen de exacte datum natuurlijk af in overleg met jou. Zie je jezelf al staan als onze nieuwe Souschef? Dan horen we graag van je! Stuur je reactie door en wie weet sta je binnenkort te schitteren in de keuken van onze opdrachtgever.